Mill & Mortar Salt of hearts Mill & Mortar salt of Hearts Salt kryddor Mill Mortar


Artikelnummer:
MM1918

Salt of Hearts från Mill & Mortar.

59 kr
Finns i lager
Finns ej i lagret
.
Finns ej i lagret
Produktbeskrivning:
Tanken bakom Salt of Hearts är att vi ska försöka äta lite mindre salt. Men det måste smaka gott, och salt!

Salt of Hearts innehåller endast 15% salt men är på grund av de övriga ingrediensernas samverkan och konsistens en naturlig smakförstärkare fokuserat på saltet.
Använd salt of Hearts där du brukar använda vanligt salt. När du lagar kött, på fisk och grönsaker och som bordsalt. Blandningen känns som salt, både vid fingertopparna, när du stänker det på maten och när du smakar det.

Kocken och författaren till den prisbelönta boken "Neuro Gastronomy" (2016) Rasmus Bredal kom till Mill & Mortar med en idé. Det fanns då inget salt baserat på neurogastronomiske principer - att inte bara magen utan även hjärnan ska bli nöjd när vi äter.

Resultatet blev Salt of Hearts, den första neurogastronomiska produkten!

Innehåller:
Vit sesam, torkad Karl Johan svamp, salt (14,8%), socker, sumac, koriander, wakame, svartpeppar.

Kryddorna från danska Mill & Mortar är nyskördade och av finaste kvalitet. Mill & Mortar arbetar efter principerna ”Product of Origin” som innebär att de alltid vet när, hur och av vem kryddorna odlats och skördats, och att detta skett på ett omsorgsfullt sätt så att jordens resurser inte försämras för människor, djur eller andra ekosystem.


Du kanske även gillar
Produkter
Övrigt